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Las especias, hierbas, aromas y sabores forman parte del embrujo culinario.

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Hummus: Un delicioso embrujo árabe

El hummus es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Se sirve con pan de pita tostado, y se compone básicamente de puré de garbanzos y jugo de limón, se suele servir como aperitivo.